صفحه اصلی / غذاهای ایرانی / جوجه گریل شده

جوجه گریل شده

مواد لازم:

 

جوجه ی مرغ ۲ عدد
کره ۴ قاشق سوپ خوری
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
آویشن یک دوم قاشق چای خوری
فلفل قرمز یک چهارم قاشق چای خوری
آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو یک قاشق سوپ خوری
عسل ۲ قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
گوجه  (برای سرو) به مقدار لازم
شوید تازه (برای تزئین) به مقدار لازم
سیر له شده ۲ حبه

 

 

طرز تهیه:

 

ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو  را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید. بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت ۲ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت ۸ دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.

 

منبع : tebyan

درباره admin

این مطالب را نیز ببینید!

1

طرز تهیه ‍ سالاد مرغ مخلوط

روش طبخ و تهیه سالاد مرغ مخلوط

fo4236

دستور پخت دلمه ی به

در ابتدا باید پياز را با گوشت چرخ كرده به همراه زردچوبه و فلفل سياه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *